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東山借景紫暮酒 実施報告4

ちなみに、今回2つめのお酒は「酒器つくる」篇でも飲んでいただいた
「月の桂 無農薬山田錦 純米吟醸」。
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つくる篇で飲んだ時と、自分の酒器で飲むのとではまた味わいが違うかな?

お酒と料理と会話を楽しんでいただきながら、
その後、今回の酒器とお皿について各賞を発表。
酒器については今宵堂さん。
お皿についてはきた村さんに選考していただきました。
賞に選ばれたら、今宵堂さんの片口を賞品に提供していただきました。

ろくろ賞
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手びねり賞
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自産自消賞(お皿の賞をそのようにきた村さんが命名されました)

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力強くて盛りやすいということで評価を受けておられました。

本当はこの3つまででしたが、きた村さんがせっかくなので、、
というか決めきれないので、ということで更に2つ独自に賞を作ってくれました。

クラフト賞
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技能賞

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更に、特別参加いただいた増田社長にも気に入った酒器を3つ選んでいただき、
特別にノベルティをプレゼントしてもらいました。
特別に作った月の桂にごり酒純米吟醸のミニチュアボトルセットです。
箱から漬物までミニチュアでついています。

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テーマ : 日本酒 - ジャンル : グルメ

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