第三景について
第二景に続けて、第三景も実は決めています。
といっても場所は同じ嵐山、そして舟で楽しむというのも同じ、
料理店、蔵元さんも同じです。
違うのは、まず酔暦。
今回は桜の時期に実施いたします。
3月２０日から4月５日までの2週間。
なので、名称は「嵐山浮舟花見酒」。
鴨川月見酒と同じく、昔からあるお酒の楽しみのひとつ、花見酒。
通常は桜の木の下でお酒を楽しむのですが、
今回は舟のうえから桜を眺めて楽しんでいただこうという趣旨です。
それこそ平安貴族的な優雅な世界だと思います。
そして春燗酒と違うのは、お酒です。
今回はもちろん燗酒ではありません。
ちょうどこの時期に出始める今年の新酒を飲み比べていただきます。
そして、お酒が異なれば当然料理も異なります。
その新酒に合わせた料理を楽しんでいただきます。
舟の上から桜を愛でながら、新酒を飲む。
春を感じる至福の瞬間です。
といっても場所は同じ嵐山、そして舟で楽しむというのも同じ、
料理店、蔵元さんも同じです。
違うのは、まず酔暦。
今回は桜の時期に実施いたします。
3月２０日から4月５日までの2週間。
なので、名称は「嵐山浮舟花見酒」。
鴨川月見酒と同じく、昔からあるお酒の楽しみのひとつ、花見酒。
通常は桜の木の下でお酒を楽しむのですが、
今回は舟のうえから桜を眺めて楽しんでいただこうという趣旨です。
それこそ平安貴族的な優雅な世界だと思います。
そして春燗酒と違うのは、お酒です。
今回はもちろん燗酒ではありません。
ちょうどこの時期に出始める今年の新酒を飲み比べていただきます。
そして、お酒が異なれば当然料理も異なります。
その新酒に合わせた料理を楽しんでいただきます。
舟の上から桜を愛でながら、新酒を飲む。
春を感じる至福の瞬間です。
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